Quieres aprender ¿Cómo hacer galletas de jengibre? Te vamos a contar unas recetas tradicionales de galletas de jengibre que te van a encantar. Estas galletas son las favoritas en navidad y no solo por su gran sabor, sino porque son sencillas de preparar y puedes agregar algunos ingredientes extras dependiendo de tu gusto y creatividad. Por eso, no te pierdas ni un solo detalles de las fabulosas recetas que te compartimos para que puedas saber ¿Cómo hacer galletas de jengibre?

Receta clásica para hacer Galletas de Jengibre

Los ingredientes son la parte más divertida, igual que cómo organizar fiestas de princesas a domicilio en Valencia, así que de estas galletas de Jengibre vamos a iniciar con la receta clásica, la que indudablemente tenemos que aprender para después variar con algunas opciones que te vamos a proponer o inclusive que tu puedas agregar creatividad y hacer tus propias creaciones.

Ingredientes:

• 1 taza de azúcar morena
• 1 huevo
• 2 tazas y media de harina
• 1 barra de mantequilla a temperatura ambiente
• 1 cucharada pequeña de polvo para hornear
• 1 cucharada pequeña de canela
• 1 pizca de sal
• Media cucharada de jengibre
• Media cucharada de nuez moscada
• 1 cucharada de miel de abeja

Procedimiento:

Vamos a iniciar batiendo el azúcar, el huevo y la mantequilla, después incorporamos los demás ingredientes poco a poco. Es importante que vayamos aumentando la velocidad de nuestra batidora, pues es la mejor manera de tener galletas con una textura muy agradable. Una vez que tenemos lista la masa, podemos amasar un poco con nuestras manos y empezar a cortar las galletas con moldes especiales de figuras de navidad. Ahora ya sabes la respuesta de ¿Cómo hacer galletas de jengibre? No te pierdas nuestras opciones de Menús infantiles para fiestas navideñas.

Hacer galletas de jengibre diferentes

Ahora, vamos a iniciar con las sugerencias que te vamos a realizar para tener galletas de jengibre diferentes. Primero, debemos iniciar con la receta clásica, pero dentro de los ingredientes vamos a añadir algunos otros dependiendo del sabor que quieras darles. Algunas opciones son:

Chocolate: el chocolate se prefiere en trozos pequeños, pues de esta manera no se derrite del todo, solamente queda suave para que puedan deleitarse cuando comemos nuestras galletas de jengibre. Recuerda que el chocolate es un sabor que a todo mundo le encanta, así que es una excelente idea utilizarlo en tus recetas de galletas de jengibre.

Limón y naranja: los cítricos le agregan un sabor original y fresco a las recetas, primero vamos a tomar un poco de ralladura de limón para que la masa tenga un sabor diferente. También agregamos a la mezcla tres cucharadas de jugo de naranja, pues de esta manera la naranja le da un toque especial.

Quinoa: aunque no es un ingrediente que pueda agregar un sabor distinto a nuestra receta, seguramente sabemos que la Quinoa tiene un alto contenido de nutrientes para nuestro cuerpo. Por eso, una de las versiones más sanas de ¿Cómo hacer galletas de jengibre? Es precisamente la receta que lleva quinoa. Para incorporar la quinoa, es necesario primero ponerla a hervir con suficiente agua y una vez que esta lista, quitarle el exceso de líquido antes de incorporarla a la receta.

No olvides que además de saber ¿Cómo hacer galletas de jengibre? También necesitamos decorar nuestras galletas de una manera original y para esto te recordamos que existen diversos ingredientes, entre el chocolate, el fondant y una mezcla de azúcar glas que se puede utilizar con diversos colores y que para prepararla solo necesitas azúcar glas, huevo y un poco de gotas de limón. Lo más importante es que tus diseños tengan los colores de la navidad y que puedas utilizar las galletas para que te acompañen en la mesa en tu cena de navidad, pues ahora ya saber muy bien ¿Cómo hacer galletas de jengibre?.